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作者:慧慧
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农村满月酒菜单12个菜 宝宝满月酒必须有的菜

导语:在满月酒菜肴的数目尽量是双数,象征的是十全十美的意思;菜肴的名字上也是有讲究的,一般情况下酒店都会为我们提供菜名,但是我们在搭配菜单的时候一定要问清楚酒店的服务人员究竟是什么菜,切记不要因为菜名好听就选了哦。现在就来看看农村满月酒菜单12个菜以及宝宝满月酒必须有的菜。

农村满月酒菜单12个菜

  在满月酒菜肴的数目尽量是双数,象征的是十全十美的意思;菜肴的名字上也是有讲究的,一般情况下酒店都会为我们提供菜名,但是我们在搭配菜单的时候一定要问清楚酒店的服务人员究竟是什么菜,切记不要因为菜名好听就选了哦。现在就来看看农村满月酒菜单12个菜以及宝宝满月酒必须有的菜。

  一、农村满月酒菜单12个菜

  以北方满月白酒菜为例:

  冷菜:

  香椿皮蛋豆腐、凉拌金针菇、红油肚丝、松花鸡卷、凉拌五香牛肉、盐水大虾、麻辣鸡丝、口味香浓

  拌三丝。

  热菜:

  红焖牛蹄筋、酒香椒盐肘子、小鸡炖蘑菇、醋溜排骨、黄焖鸡块、烤鸭饼卷、葱油鲤鱼、糖醋鲤鱼、红烧大虾、豆花鱼、金丝海蟹、醋椒鱼、奶油桂鱼。

农村满月酒菜单12个菜

  满月酒点菜的注意事项:

  1、不要点烤乳猪,乳猪是未成年的猪,就是猪宝宝,满月酒吃猪宝宝意头不好。点菜可以叫酒楼的店长介绍,他们都是很有经验的。

  2、回礼是不需要的,只要在宴桌上摆上红鸡蛋、酸姜就可以了,自己做的比较好吃。

  3、一般不用迎宾,宝宝可以放在婴儿车上,客人来了就打一个招呼或抱一下,如果宝宝睡着了,也没有必要吵醒,客人不会介意的。客人都会把红包放在宝宝床上、衣服里或直接给妈妈,红包要放好,因为人多杂乱。

农村满月酒菜单12个菜

  二、宝宝满月酒必须有的菜

  1、四川等地的满月酒菜肴偏重于味厚,香辣。冷菜一般有干煸牛肉丝、麻婆豆腐、油爆青虾等,热菜有水煮肉片、姜爆鸭、辣椒炒大肠、花椒鸡丁、口水鸡等。

  2、西北地区气候寒冷,食物主要是温热为主,所以很流行各种各样的炖汤。

  3、新疆的少数民族,以手抓羊肉为主,还有大盘鸡,香酥羊腿,砂锅丸子以及各种奶制品等。

  4、在山东西部农村,孩子满月时,多数保持着在家里摆酒宴的习惯,简洁量大的菜肴,浓烈的酒香。菜品一般都是自己家做的,各种搭配都有。

  5、山东北部的少数民族回族流行孩子满月蒸包子送亲友的习俗,所以包子成为了当地必点的满月酒菜品。

  以上便是有关农村满月酒菜单12个菜以及宝宝满月酒必须有的菜,菜肴的命名应尽量选用吉祥用语以寄托对新人美好的祝愿,从心理上愉悦宾客,烘托气氛。比如:珍珠双虾一般可以取命为比翼双飞,奶汤鱼圆一般可以取名为鱼水相依,红枣桂圆莲子花生羹一般可以取名为早生贵子;满月酒中的菜品如果是色、料、味成双成对一般通常以鸳鸯命名。

发布时间: 2020年10月08日 16:49