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赣州兴国黄隆顺(品禄园酒店)订婚宴菜单的搭配

导语:在订婚宴上有很多需要注意的事项,今天主要来了解一下在赣州兴国黄隆顺(品禄园酒店)订婚宴菜单的搭配,毕竟订婚宴上主要还是吃饭的,这些菜系味道合不合口是重要的。

  在订婚宴上有很多需要注意的事项,今天主要来了解一下在赣州兴国黄隆顺(品禄园酒店)订婚宴菜单的搭配,毕竟订婚宴上主要还是吃饭的,这些菜系味道合不合口是重要的。赣州兴国黄隆顺(品禄园酒店)订婚宴菜单的搭配

  一、赣州兴国黄隆顺(品禄园酒店)订婚宴菜单的搭配

  1、八冷碟和八热碟,在婚宴菜单中几乎是必备菜肴,四果点现如今已经有很多改变。

  八冷碟:红鸭、风鱼、蛰皮、彩蛋、香菌、芹菜、炙骨、油鸡。

  八热菜:八宝酥鸭、如意海参、花酿冬菇、一品枣莲、麒麟送子、三鲜海圆、荷花鸡茸、全家合欢。

  四果点: 甜甜蜜蜜——喜庆蛋糕、欢欢喜喜——夹心酥糖、热热闹闹——糖炒栗子、圆圆满满——豆沙。

  2、菜式选择:菜式选择上,要注意把握两个原则,荤素搭配均衡,干湿搭配均衡,冷热搭配。订婚宴在菜式选择上,不能光注重价格和菜的品相,荤素、干湿等搭配也是要考虑的重要问题。现代人都比较注重养生,注重身体健康,以前那种大鱼大肉的时代已经过时。菜品选择不妨适当增加一些粗粮和汤水,一方面健康又养生,另一方面也有利于消化。

  3、订婚讲究喜庆,注重寓意,订婚宴上不光要说好听的话,连菜品的名字也要讲究一些。很多订婚的人都想讨个好彩头,在菜单设计上可以选一些寓意美好的菜,比如西芹百合,百合有百年好合之意,这道菜就很适合。再比如要有鱼,寓意年年有余。还要有豆腐,腐同“福”谐音,豆腐寓意有福气。赣州兴国黄隆顺(品禄园酒店)订婚宴菜单搭配

  4、 烤全猪寓意珠光照华堂;2、甜豆炒凤片寓意彩凤入室;3、虾胶炒香菇寓意花开浪漫;4、脆皮蟹春卷寓意双喜临门;5、红烧鸡翅寓意佳偶宴席;6、虾子扒时蔬寓意增添百子;7、清蒸鲜海斑寓意欢庆合欢;8、莲子百合汤寓意百年好合;9、美点双辉寓意心心相印;10、薏仁甜汤寓意幸福甜蜜。

  5、金钱珍珠鲍的北香菇扒珍珠鲍,珠光耀华堂的鸿运全体猪,香葱油鸡黄的玫瑰鼓油鸡,锦绣前程的扬州炒饭、情意绵绵的幸福伊面、金瑶扒鲜菇瑶柱扒时蔬、百年好合的莲子百合红豆沙、永结同心的美点双辉、清蒸海上鲜的清蒸海青斑、双耳烩碧的银耳黄耳扒时蔬、龙凤添带子的西芹炒虾仁带、红艳樱桃骨的琥珀桃仁草莓骨,菜胆鸡汤翅的菜胆鸡腿炖翅等等赣州兴国黄隆顺(品禄园酒店)订婚菜单的搭配

  订婚宴在结婚之前是两家亲人正式见面的时间,也是用来商讨一些结婚的事项的,所以一般订婚宴肯定要给对方留下好印象了,就要在宴会上注重细节,对于赣州兴国黄隆顺(品禄园酒店)订婚宴菜单的搭配分享,还可以关注蜜匠婚礼网了解更多哦。


发布时间: 2020年09月27日 17:45

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