我们经常听说婚宴酒席四大件和结婚四样点心,那么你知道婚宴酒席四大件是什么吗?结婚四样点心有哪些吗?如果你想了解这方面的内容,不妨一起来看一看吧!
一、婚宴酒席四大件
传统婚宴四大件是指四样具有独特风味的菜为主的宴席,无论是凉菜、热菜都是以四或是四的倍数来组合,取其成双成对、四喜吉祥之意。
婚宴酒席四大件是
1、鸡
鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用,其是婚宴上必不可少的菜肴。
2、鸭
鸭肉也是婚宴上的重头戏,营养价值与鸡肉相仿。其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。
3、鱼
鱼肉肉质细嫩鲜美、营养丰富的特点,是一些维生素、矿物质的良好来源。其制作方法多样,是婚宴餐桌上的美味菜肴,
4、海鲜
海鲜作为婚宴的四大件之一,具有提升婚宴档次的作用。海鲜种类丰富,微量元素较多,营养价值极高。
二、结婚四样点心
四样干果:红枣(早)、花生(生)、桂圆(贵)、瓜子(子);
四样水果:苹果(平安)、金桔(吉祥)、香蕉(相交)、西瓜(喜瓜);
四样点心:沙琪玛、喜饼、喜糖和红鸡蛋
以上就是和婚宴酒席四大件是什么以及结婚四样点心有哪些的相关内容,希望对你有所帮助!在准备婚宴酒席的时候,对于方方面面的了解都是很有必要的。可以让婚宴更加完整、完美和周到。
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