孩子长个子吃什么有利于长高呢?这是每个家长心中的疑问,都想自己的孩子长得高高的,一起来看看这些不错的孩子长高营养食谱吧!
一、孩子长个子吃什么有利于长高
较好,补充营养素
为了使孩子长得高大强壮,必需的营养素包括蛋白质、钙、维生素A、维生素C、维生素D、矿物质镁和锌。蛋白质是构成和修复人体各部位肌肉、骨骼和组织的基本物质。
1.蛋白质缺乏可导致骨骼和肌肉生长迟缓和萎缩。肉类、海鲜和牛奶等动物性食品是蛋白质的完整来源,而植物性食品则可以从豆类、谷物和水果中获得。
2.钙会制造骨骼,有促进骨骼生长,增加骨骼密度的作用。
3.维生素D是另一种使骨骼强壮的营养素。除了从牛奶、鲑鱼、金枪鱼和其他鱼类中获取外,身体还可以通过每天晒10到15分钟太阳来自行制造维生素D。
第二,牛奶
牛奶含有丰富的钙,虽然喝牛奶不能保证长得高,但体内钙的缺乏肯定不高。所以多喝点牛奶也不错。每天喝三杯牛奶可以满足生长所需的钙,帮助孩子成长。
注意加工食品的刺激,如火腿、香肠、汉堡包、肉松、苏打、乳酸菌饮料、冰淇淋、调味料汁等,这种食品含有较多的高磷添加剂摄入过多,会直接导致钙、镁和其他矿物质在儿童体内,影响钙的使用,骨骼发育。
第三,鸡蛋
鸡蛋是较容易买到的高蛋白食品。很多孩子喜欢吃鸡蛋,尤其是蛋清富含蛋白质,这对孩子的成长非常有利。有些母亲担心蛋黄中所含的胆固醇对孩子不利,但成长中的孩子不必担心胆固醇值,更适合每天吃1-2个鸡蛋。
二、孩子长高营养食谱
1、 口蘑南瓜鸡肉粥
主料:鸡胸肉200克,南瓜150克,口蘑50克,大米100克;
辅料:香葱6克,盐4克,香油适量,胡椒粉3克,大葱5克,生姜3克,料酒1汤匙;
1、将鸡肉清洗干净切丝,南瓜切丁,备用;
2、炒锅加油,小火爆香葱蒜,下入鸡肉烹入料酒,快速翻炒至鸡肉熟;
3、另起锅,加少许油,将口蘑片煸一下;
4、将大米下入煮锅中加水煮粥,煮至粥稍粘稠,下南瓜一同煮;
5、南瓜稍软烂时,加入炒好的鸡肉;
6、较好加口蘑、香葱、盐、香油即可。
注:鸡肉含有丰富蛋白质,南瓜中的胡萝卜素都是能促进骨骼生长的食物。
2、豆腐炖鱼
主料:鲤鱼400g;
辅料:食盐适量,葱,蒜,料酒,老抽;
1.鲤鱼洗好,豆腐切小块,葱蒜切碎,豆瓣酱取出适量的待用;
2.锅中放底油,把鲤鱼放锅里小火煎,待鱼的两面微黄时,加入蒜末和豆瓣酱煸炒;
3.加一小勺姜蓉,加适量料酒,倒些老抽,加水,大约2小碗;
4.把豆腐均匀的放入汤中,加入适量的盐,小火炖大约15分钟,让鱼和豆腐充分入味,然后大火收汁;
5.出锅前撒葱花和香菜,出锅装盘,豆腐沾汤汁吃味道更佳。
3、猪肝鸡蛋粥
原料:新鲜猪肝50克,新鲜鸡蛋—个,大米100克。
做法:先将大米在锅内熬到开花为止。将猪肝制成泥状,用少许食用油炒热备用。将鸡蛋制成蛋花,与热鸡肝一起放进粥内熬成粥状,待温,调味后食用,隔日一次。
特点:猪肝含丰富优质蛋白质,富含钙、磷及维生素A。鸡蛋则含有儿童成长需要的卵蛋白和卵球蛋白,而且钙、磷等无机盐含量也很丰富,是儿童增高的理想食品。
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以上就是孩子长个子吃什么有利于长高 孩子长高营养食谱的相关内容,希望可以帮助到你哦!
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