冬季处于疫情高发期,疫情的存活率以及传播率都极大的提高了,相关部门和专家也建议大家减少群聚活动,特别是一些聚会,所以这对餐饮行业的打击也是非常重的,2021年餐饮停业通知是怎么写呢?2021年不允许办酒席吗?我们一起来看看相关情况。
安徽省今日发布了关于做好2021年元旦春节期间餐饮服务业相关工作的通知,具体通知如下:
各市餐饮(烹饪)行业协(商)会、各会员单位:
2021年元旦春节将至,为有效防控新冠肺炎疫情的输入和传播风险,认真贯彻落实“制止餐饮浪费行为”和“塑料污染治理”等决策部署,努力提升两节期间餐饮服务业经营的品质水平,保证消费者两节期间的餐饮服务健康安全,根据省商务厅统一部署,特作如下通知:
一、落实好宣传管理
强化群防群控,加强疫情防控和安全出行知识宣传,要求员工和消费者做好个人防护,坚持科学佩戴口罩、保持社交距离、勤洗手等良好习惯,强化个人是“健康第一责任人”理念。
二、落实好人员管理
1、坚持对员工和消费者进行日常体温监测和进店登记工作,落实企业、部门、班组、个人“四方责任”,一旦发现发热、干咳、乏力等可疑症状,应立即送往就近医疗机构就诊,确保高效处理。
2、尽量减少大型聚集性活动,适当控制同一场地的单次宴会人数,对50人以上宴会应制定防控方案,严格落实防控措施;
3、对家庭聚会聚餐接待,应控制在10人以下。
三、落实好行为管理
1、做好餐厅、包厢等重点部位及所有餐用具的常规性消毒工作,保持定时开窗通风;
2、按照《公筷公勺使用规范》安徽省地方标准,要求消费者规范使用公筷公勺;
3、不安排企业人员前往中高风险地区出差;
4、企业内的外地员工,两节期间尽量动员其不返程;
5、尽量不采购、不使用进口冷链食品,无可避免时,应切实做好集中消毒、检测工作,严格索证索票,完善追溯系统,并对搬运、加工、运输人员进行健康监测,消除疫情输入隐患。
部分地方颁布了2021年餐饮停业通知,但是一些中低风险的地区并没有发布相关的停业通知,关于办禁止办酒席的通知每个地区也是不一样,2021年不允许办酒席吗?建议大家和当地有关部门申请哦。
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