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导语：请来宾们来参加婚礼自然要让他们吃好喝好的，那么办婚宴的菜品大家值得如何挑选吗，婚宴菜品有哪些禁忌大家清楚吗?接下来我们就一起来了解一下婚宴上的菜有什么忌讳，婚宴不能上什么菜。
请来宾们来参加婚礼自然要让他们吃好喝好的，那么办婚宴的菜品大家值得如何挑选吗，婚宴菜品有哪些禁忌大家清楚吗?接下来我们就一起来了解一下婚宴上的菜有什么忌讳，婚宴不能上什么菜。
婚宴上的菜有什么忌讳 ：
1、 菜单种类搭配
菜单是由各种不同的菜品搭配而成，搭配时要根据凉菜，热菜和水果组成，不能根据新人的爱好来选择，单一的菜品是菜单搭配中最忌讳的，婚宴菜品搭配必须是荤素搭配，荤菜热菜为主，其他的汤，凉菜为辅。
2、 根据季节来选择婚宴菜品
如果天气比较热，可以选择不是那么烫的菜品，如果是冬季那么选吃起来比较热和的菜，比如说牛肉，羊肉，炖汤等等。这样搭配来宾们吃饭的时候会感受到新人的用心。
3、菜品的颜色搭配
婚礼菜单中，我们在查看每个菜品名称的时候，也需要注意，每道菜除了有好听的名字，它本身的材料和内容又是什么，这样我们才能更准确的知道我们一桌子的菜都有哪些东西，鸡鸭鱼肉是否齐全，海鲜档次是否充足，有没有一些带来美好象征的菜品佳肴，有没有一些听起来不吉利的食材，就像生梨之类的，在结婚菜单上是不可以出现的，我们应该选择一些甜蜜吉利的食物替换掉它。
婚宴不能上什么菜：
1、猪蹄、鸡爪之类的动物的脚
因为猪蹄或鸡爪这些动物的脚，有要跑的意思。婚宴上出现这类菜品好像就有点不太对劲，所以基本上在婚宴上看不见这类菜品。
2、豆腐
豆腐在很多地方属于“白事”的代名词，因为“白事”就叫“豆腐宴”。而且豆腐也太便宜了!在婚宴的餐桌上出现是极不合适的。所以在婚宴这个大喜的宴席上，豆腐是坚决不能上桌的。
3、各种芽菜
不论是豆芽还是各种芽菜，都不能登上婚宴的桌子。因为有句俗语:“豆芽菜长到天上，也是小菜。”所以婚宴上芽菜，那是对女方的极其不尊重。
婚礼菜单食材搭配禁忌：
1、海鲜与鲜榨果汁、新鲜水果不可同时大量食用、饮用
2、茶水不能与肉质食物结合起来大量食用、饮用
3、胡萝卜与橘子、柑橘类不可同时食用
4、鸡肉与大量的酒类不能共同食用
5、甲鱼与苋菜，共同食用会中毒
6、羊肉与田螺，共同食用会引发肠胃问题
以上就是会给大家分享的婚宴上的菜有什么忌讳，婚宴不能上什么菜，正在筹备婚宴的朋友可要来多多了解，以上这些内容帮助大家更好的挑选婚宴菜单。
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