在我国的各个地方,婚嫁习俗是很不同的,比如结婚酒席的时间方面就不太一样,你知道安徽是安徽结婚酒席是中午还是晚上吗?每个地方的菜肴都具有当地特色,你知道安徽结婚酒席菜谱是什么样吗?我们一起来看看吧!
一、安徽结婚酒席是中午还是晚上
1、按照目前普遍的情况来看一般的婚宴,市区多在中午,乡下也有晚上的。婚宴举办时间的南北差异,一般来说,南方习惯在晚上举办婚宴,也就是说在南方参加婚宴,大部分吃的是晚餐,而相反,在北方,则更喜欢将婚宴在中午举行,也就是说,宾客到酒店吃的是午餐。但是这也一定,每个地方都有自己的婚嫁习俗,所以建议先了解当地的风俗再决定。
2、按照一些地方比较老的说法是中午办酒席是二婚,但现在讲这个的不多,现在中午和晚上都有。
二、安徽结婚酒席菜谱
菜谱1、
月老红线牵深情——红烧刺参扣鱼肚
纱窗绣幕鸳鸯枕——什锦烩蔬菜
海誓山盟龙凤配——蒜茸蒸龙虾
比翼双飞会鹤桥——金钱鸡拼酿鸡翅
百年好和锦玉带——玉环鸳鸯贝
花团锦簇并缔莲——团圆莲子露
鸾凤喜映神仙池——迷你佛跳墙
四海同歌韵和鸣——龙凤拼盘
馥兰馨果合家欢——环球水果盘
同心齐谱金镂曲——红鲟米糕
七夕佳偶牵手心——虱目鱼丸汤
天长地久庆有余——糖醋煎黑鲔鱼
菜谱2、
精美六味碟、果木香酥鸭、早生贵子羹、白灼游水虾、
清蒸桂花鱼、肉沫鹑蛋冰参、一品酱香排、兰花牛仔骨、
笋干红烧肉、川味煮三鲜、西芹墨鱼仔、四喜珍珠圆、
年糕玉米粒、金钱菇青菜、鞭笋老鸡汤、蒙城烧饼、
淮扬米糕、合时水果
菜谱3、
精美六味碟、浓汤小米辽参煲、鲜鲍红烧肉、黑椒牛仔骨、
土鸡甲鱼锅仔、深井烧鹅、早生贵子羹、白灼南美甜虾、
香糟汁桂鱼、川味毛肚鲜、海带孜然墨鱼仔、砂锅红烧狮子头、
年糕玉米粒、木耳青菜、竹荪老鸡汤、蒙城烧饼、淮扬米糕、合时水果
以上内容就是关于安徽结婚酒席是中午还是晚上和安徽结婚酒席菜谱,相信大家现在已经有所了解了。看完上面的内容,相信能让你对安徽的婚宴有更多的了解,其实每个地方的结婚酒席都有自己的特点哦!
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