一想起甜品,可能大多数人想到的都是马卡龙、小蛋糕之类的西式甜品,但是其实很多中式甜品也很不错,并且很适合用在婚礼上,在婚礼上不仅可以使用中式婚礼甜品,还能搭配中式婚礼蛋糕,相信满满的中式元素也很不错哦!
一、中式婚礼甜品
1、桂花糕
桂花糕是中式婚礼甜品区必备的品种,已有三百多年历史,是比较老派的传统点心。桂花糕以糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成,清甜爽口、桂香浓郁。
2、杏仁豆腐
杏仁豆腐口感鲜嫩软滑,浇上糖桂花,就是地道的北京吃法,是汉族传统名点之一。杏仁还有有生津止渴,润肺定喘,滑肠通便,减少肠道癌的功效。
3、赤豆糕
是用赤小豆和糯米粉以及生粉蒸煮而成的一道夏季甜点。赤小豆也就是红豆,在古代又称为相思子,有诗曰:红豆生南国,春来发几枝。愿君多采撷,此物较相思。作为爱情之物,红豆出现在中式婚礼上较合适不过。
4、豆沙糕
豆沙糕可以说得上是较典型的中式糕点了。可以是红豆沙,也可以是绿豆沙,还可以是有馅的豆沙糕。都非常美味可口,造型小巧精致,作为茶点也很合适。因为绿豆糕性凉,所以较适合夏季食用。
二、中式婚礼蛋糕
1、红色是中式婚礼的传统色彩,贯彻着中国婚礼的色彩文化。在婚礼上,可以做一个红色系中式婚礼翻糖蛋糕,比如中式刺绣旗袍蛋糕就很适合,旗袍作为中国传统服饰之一,红色鲜亮的外衣配合糖团制成的襻扣,为婚礼蛋糕增添了立体感,味道丝滑香甜、醇香浓郁。
2、红白色调搭配的还有迎喜蛋糕,这款婚礼蛋糕的主色调是白色,搭配较具有中国风的红色,以梅花开满枝头点缀在翻糖蛋糕上,顶端缀以糖制的红双喜,寓意喜迎临门的意思。既有中国风,又兼具西式浪漫。
3、除了红色和梅花,锦鲤也是很好的意向。所以荷塘锦鲤蛋糕也很适合在婚礼上使用。双层的翻糖蛋糕上面,手绘着荷塘锦鲤图寓意:喜结连理、连年有余。水墨的形式晕染出生动意境,立体的花叶更是点睛之笔,对新人来说都是美好的祝福。
以上给大家介绍了一些中式婚礼甜品和中式婚礼蛋糕,相信可以帮助大家了解中式甜品台上可以放些什么,所以如果是举办中式婚礼,并且希望婚礼现场有甜品台的话,希望以上内容可以对大家有一些参考帮助哦!
APP
微博
抖音
