东北结婚喜宴菜单东北婚宴有哪些菜

导语：婚礼上吃什么？东北人性格比较豪爽，吃的食物也和南方有所不同。特别是婚宴上面的菜品，南方和北方有很大的差距。今天小蜜蜂给你看看东北结婚喜宴菜单,东北婚宴有哪些菜。

东北结婚喜宴菜单东北婚宴有哪些菜

菜单一：

热菜：白灼基围虾、姜葱焗肉蟹、四喜丸子、红扒肘子、中式牛柳、清蒸多宝鱼、四宝扒大鸭、上汤扒时蔬、野生淡水鱼翅海皇羹

凉菜：锦绣大拼盘、香毛草烤罗非鱼、麻辣泥鳅、大拌菜、炝拌清木瓜、酱卤烟笋

主食：八宝饭

菜单二：

热菜：天鹅六彩蝶、两食风味暇、飘香板鸭、清蒸江团、泡椒牛蛙、芋儿烧甲鱼、双椒爆爽肚、红烧圆蹄、怪味鳝贝、番茄牛排、炝炒时蔬、上汤时蔬

凉菜：锦绣大拼盘、香毛草烤罗非鱼、麻辣泥鳅、大拌菜、炝拌清木瓜、酱卤烟笋

汤类：药膳乌鸡汤

菜单三：

热菜：清蒸姜汁肘子、烧杂烩、咸烧白、粉蒸肉、红烧肉、蒸鸡蛋、鲜笋烩肉片、带丝酥肉汤、糯米饭。或清蒸杂烩、扣鸡、夹沙肉、带丝全鸭、酥肉、清蒸肘子、咸烧白、红烧鱼

凉菜：中盘(金钩)或八单碟(糖醋排骨、芝麻川肚、凉拌石花、红油老肝、红心瓜子、炸紧箍棒、炝莲白菜、盐花生仁)

主食：糯米饭

菜单四：

九大碗：攒丝杂烩、五花咸烧、明笋烩肉、椒麻鸡块、炖沱沱肉、蒸甜烧白、肉焖豌豆、米粉蒸肉、清蒸肘子

热吃：烩乌鱼蛋、烩鸡松菌、水滑肉片、烩百合羹

汤点：蝴蝶卷、酥肉带丝汤

以上是东北结婚喜宴菜单,东北婚宴有哪些菜的内容了。感谢你的阅读。

发布时间: 2020年01月13日 16:22

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