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作者:宇宇
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农村结婚办酒席需要准备什么 农村办喜酒需要什么东西

导语:有不少新人在结婚办酒的时候都要现在农村老家办一场,宴请一些乡下的父老乡亲和长辈们。在农村结婚办酒席需要准备什么呢,农村办喜酒需要什么东西,下面一起来了解一下吧。

  有不少新人在结婚办酒的时候都要现在农村老家办一场,宴请一些乡下的父老乡亲和长辈们。在农村结婚办酒席需要准备什么呢,农村办喜酒需要什么东西,下面一起来了解一下吧。

  一、农村结婚办酒席需要准备什么

  最重要的还是口味。所以谁家办婚礼婚宴一般都会邀请当地知名的乡村厨师,口味好的饭菜才宾客对整个婚宴最好的评价。婚宴酒席菜品数量要注意,一般来说农村都比较重视结婚相关习俗,结婚是喜庆的事,对于菜品数量都要求是双数。婚宴酒席菜品讲究有哪些呢?在农村婚宴上基本少不了鸡鸭鱼肉,当然这里的肉少不了蹄膀,当然现在的农村婚宴也是很重视虾、蟹、海鲜之类。

  二、农村办喜酒需要什么东西

  1、确定酒席日期

  要办酒席了,大部分中国人还是会选择一个较合适的日期。有的主人家自己看黄历确定,有的和主宾确定,有的选择节假日,也有少部分随意选择一个日期的。有的主人家还讲究开始上菜的时间,也需要提前确定。

  2、确定办厨方式

  现在农村有两种办厨方式:一种是只邀请厨师,一般1-2人,洗菜、切菜、洗碗、收放碗筷等的帮手由主人家请邻居帮忙;另一种是邀请一个团队,厨师、帮手都包含在内。两种价格不同,第二种价格更高。

  3、确定菜单购买食材

  办厨确定后,就和厨师确定菜单。当然菜单不同、价格也会有差异。菜单确定后,厨师就会根据菜单列出需要的材料请主人家自行购买。当然现在也有一条龙服务的,厨师、帮手、食材、碗筷、桌椅等都不需要主人家提供。

  三、请客办酒席成本

  1、大锅饭成本:随着物价一路飙升,农村的大锅饭也涨价了,现在不比以前可以随便请个师父,食材都是自己选购或许还能节约些成本,如今的农村一般都去当地的一些小饭店。最低标准的一桌也要500元左右,就按照总人数30桌算,那就是15000元。

  2、烟酒成本:每桌配一条烟,一件酒这是必须的。一条烟就按照普通的100元一条,酒按照农村200元一件的算,一共9000元。

  农村结婚办酒席需要准备什么,农村办喜酒需要什么东西,以上就是关于农村办结婚酒席的的一些注意事项了,还有大概的费用估算,大家可以参考一下哦。


发布时间: 2020年08月08日 17:03