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导语：清真婚宴不同于传统婚宴，在饮食方面还是有很大的差异的。在办清真婚宴之前，还是要了解清真餐厅婚宴的讲究以及清真婚宴菜单。这样才能让你在筹备婚宴的时候更加顺利哦!讲究可要记牢，不要触碰那些禁忌哦!
清真婚宴不同于传统婚宴，在饮食方面还是有很大的差异的。在办清真婚宴之前，还是要了解清真餐厅婚宴的讲究以及清真婚宴菜单。这样才能让你在筹备婚宴的时候更加顺利哦!讲究可要记牢，不要触碰那些禁忌哦!
一、清真餐厅婚宴的讲究
1、如禁食自死物，非宰杀而死的动物都被看作自死物。
2、禁食动物血液，宰杀动物要放尽血。
3、禁食猪肉，农户亦不养猪。
4、禁食凶禽猛兽，禁食无鳍水产品等。
5、牛、羊、鸡、鹅、鸭、鸽以及鱼、虾等是清真婚宴的主要食材。
6、回民禁食非经阿訇宰杀的动物，所食畜禽要请阿訇宰杀。阿訇口念“太思米”下刀，放尽血。
二、清真婚宴菜单
菜单一、
荆门果盘、甜甜蜜蜜、桂花炒饭、小笼包、民财全鸡、
白灼时蔬、八街洋芋豆角煸茄子、开胃御膳豆腐、铁板鱿鱼、
油淋干巴、香辣螃蟹、酸辣炒指甲贝白灼基围虾、清蒸武昌鱼、
待会小摩尔、秘制壮凉片、明炉吊烧鸡、什锦米线拼、
菜单二、
云南风味五味碟、锦绣七彩大拼、白灼基围虾、蒜茸粉丝蒸扇贝、
清蒸多宝鱼、三七汽锅鸡、挂炉烤鸭、风味炝香牛肉、香酥板筋、
喜炸双拼、傣味山木耳、、银鱼菜心、百年好合、蜜汁果脯、
八宝饭、美点双辉、鸡蛋炒饭、椰浆水果西米露、时令什锦果盘、
菜单三、
芦荟美人羮、菠萝紫米饭、充电山蒸包、虫草花乳鸽、白灼时蔬、
西芹百合、茶树蒸丝瓜、上汤芦笋、黄焖黑山羊、风味厚干巴、
招牌花蟹、蒜蓉粉丝蒸扇贝白灼竹节虾、清蒸桂鱼、壮阳片、
鸳鸯鸡、秘制刺身、双拼精美果盘
以上内容，就是关于清真餐厅婚宴的讲究和清真婚宴菜单，如果你要举办清真婚宴，本文对你有没有一些参考帮助呢?如果你想了解更多这方面的内容，可以继续了解相关内容，帮你省钱省心筹备好婚宴!
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