婚宴菜单有什么讲究

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婚宴菜单有什么讲究

2020-05-21 09:52:01 作者：小蜜蜂人气：1698次

　　1、数量：中国人对数字可是非知常敏感的，所以婚宴菜单上菜品的数量一定要注意，菜肴的数量一定是双数，而且要特别注意避开“4”这个道数字。

　　2、主材：中国农村婚宴的菜肴主材有几个基本大件是不可少的：鸡、鸭、鱼、猪肉、蹄髈。不但如此，从菜品的花式来说，冷菜、热菜、羹汤、点心、水果也都是不可少的。

　　3、菜名：喜庆吉祥农村婚宴上的菜肴菜名都尽量选用有吉祥寓意的，表达对新人的祝福和美好祝愿。